Receta · SmartNutrition
Bandeja de coliflor y garbanzos al horno
Una bandeja, pimentón ahumado y una salsa fresca de yogur.
2 raciones
440 kcalpor ración
23 gproteína
58.6 ghidratos
15 ggrasa
Ingredientes
- Coliflor400 g
- Garbanzos (cocidos)300 g
- Cebolla morada100 g
- Aceite de oliva20 ml
- Pimentón4 g
- Yogur griego (natural)100 g
Preparación
- Precalienta el horno a 210 °C.
- Mezcla la coliflor en ramilletes, los garbanzos y la cebolla con el aceite, el pimentón y sal.
- Asa 30 minutos dándoles una vuelta a mitad.
- Sirve con el yogur mezclado con un poco de limón.
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