Receta · SmartNutrition
Albóndigas de pavo en salsa de tomate
Albóndigas magras y tiernas para cuatro. Congela la mitad para otra semana.
4 raciones
255 kcalpor ración
23.3 gproteína
12.6 ghidratos
12.5 ggrasa
Ingredientes
- Carne picada de pavo (magra, cruda)400 g
- Pan rallado30 g
- Huevo (entero)60 g
- Salsa de tomate (en lata)300 g
- Cebolla80 g
- Aceite de oliva10 ml
Preparación
- Mezcla el pavo, el huevo, el pan rallado y una pizca de sal; forma 16 bolas.
- Dóralas en el aceite y resérvalas.
- Pocha la cebolla en la misma sartén, añade el tomate y las albóndigas.
- Cuece tapado 15 minutos.
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