Receta · SmartNutrition

Pimientos rellenos de carne y arroz

Name: Pimientos rellenos de carne y arroz
Yield: 4
Ingredients: 400 g Pimiento; 250 g Ternera magra (cruda); 200 g Arroz blanco (cocido); 80 g Cebolla; 150 g Salsa de tomate (en lata); 60 g Mozzarella

de SmartNutrition

Cuatro pimientos, cuatro raciones. Déjalos preparados y hornéalos cuando los necesites.

4 raciones

275 kcalpor ración

19 gproteína

25.1 ghidratos

10.7 ggrasa

Guárdala en SmartNutrition

Ingredientes

Pimiento400 g
Ternera magra (cruda)250 g
Arroz blanco (cocido)200 g
Cebolla80 g
Salsa de tomate (en lata)150 g
Mozzarella60 g

Preparación

Precalienta el horno a 190 °C. Parte los pimientos y quítales las semillas.
Dora la carne con la cebolla y mézclala con el arroz y el tomate.
Rellena los pimientos, cubre con la mozzarella y hornea 30 minutos.

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