Receta · SmartNutrition

Curry de pollo ligero

Name: Curry de pollo ligero
Yield: 4
Ingredients: 400 g Pechuga de pollo (cruda); 150 g Yogur griego (natural); 150 g Cebolla; 200 g Tomate triturado (lata); 10 g Curry en polvo; 6 g Ajo; 6 g Jengibre (fresco)

de SmartNutrition

Cremoso con yogur en vez de nata. Cuatro raciones que se congelan bien.

4 raciones

180 kcalpor ración

27.6 gproteína

9.2 ghidratos

3.3 ggrasa

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Ingredientes

Pechuga de pollo (cruda)400 g
Yogur griego (natural)150 g
Cebolla150 g
Tomate triturado (lata)200 g
Curry en polvo10 g
Ajo6 g
Jengibre (fresco)6 g

Preparación

Pocha la cebolla, el ajo y el jengibre con el curry.
Añade el pollo en dados y dóralo.
Incorpora el tomate y cuece 15 minutos.
Fuera del fuego, añade el yogur removiendo.

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