Receta · SmartNutrition
Burrito bowl de ternera
Todo lo bueno de un burrito, sin tortilla. Tres comidas de una vez.
3 raciones
690 kcalpor ración
35 gproteína
78.9 ghidratos
26.9 ggrasa
Ingredientes
- Carne picada de ternera (85/15, cruda)360 g
- Arroz integral (en seco)180 g
- Frijoles negros (cocidos)240 g
- Maíz (cocido)150 g
- Salsa mexicana120 g
- Lechuga90 g
Preparación
- Cuece el arroz.
- Dora la carne picada con sal, comino y pimentón.
- Calienta las alubias negras y el maíz.
- Monta los boles: arroz, carne, alubias, maíz, lechuga y la salsa por encima.
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